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苹果的营养

2018-12-27

吃苹果的季节到了,可是很多人却不明白苹果到底好在哪里?下面凤凰顶就给大家讲讲好吃的烟台苹果到底有什么好处。

1。营养作用发挥得更好

苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

2。降血糖,降血脂

苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够有助于降低血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。

3.降低胆固醇

苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。


4.减少胃肠道刺激

煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

5.防治内热

吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

6。治腹泻

苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出。

7。防治大脖子病

熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

烟台苹果也是大家广受欢迎的,并且每年都会有大量的苹果远销各地,是时候屯点粮食了。


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